
Restaurace
Restaurace je pouze pro ubytované hosty.
V Pohádkové usedlosti Lovětín vaříme domácí odlehčenou českou kuchyni, která je založena na klasických a čerstvých surovinách . Restaurace nabízí snídaně a večeře pro ubytované hosty . Ubytovaní hosté si jídla k večeřím vybírají ráno u snídaně dle své chuti.
Polopenze se skládá ze snídaně od 8:00 do 9:00 hodin a večeře - polévky a hlavního jídla. Večeře pro ubytované jsou od 18:00 do 19:00 hodin. Večeře po 19:00 podáváme do boxů.
Jsme schopni nabízet velkou škálu grilování. Od gril mixů masa sýrů a zeleniny až po grilování prasete. Velká grilování se musím předem domluvit.
Bar usedlosti nabízí velké spektrum nápojů. 6 druhů čepovaných limonád, čepovaná piva od Plzeňského Prazdroje, ovocné džusy, limonády v plechu, balenou vodu, vína, kávy, čáje a také letní koktejly a domácí limonády.
Hosté se mohou usadit na naší zahrádce bez obsluhy s terasou celkový počet míst 20 nebo v restauraci s celkem 36 místy nebo v létě na chladném baru s celkem 16 možnostmi sezení.
Jak vaříme
Vaření je umění, které nás spojuje a umožňuje nám vyjádřit kreativitu. Bez ohledu na to, zda vaříme pro rodinu, přátele, nebo pouze pro sebe, klademe důraz na kvalitní suroviny a zdravé recepty.
Naše postupy
Při vaření se řídíme několika základními pravidly:
- Kvalitní suroviny: Vybíráme čerstvé a místní produkty, které obohatí každé jídlo.
- Vyvážená strava: Snažíme se kombinovat různé potraviny pro dosažení vyváženého a výživného pokrmu.
- Sezónnost: Udržujeme naše recepty v souladu se sezónními surovinami pro nejlepší chuť.
Naše filozofie
Vaření je nejen o jídle, ale také o sdílení zážitků a vytváření vzpomínek. Věříme, že domácí vaření přináší radost a sounáležitost. Naše kuchyně je místem, kde se setkávají chuti a vůně, a kde se vaří s láskou a péčí.
Také připravujeme například :
Zelná s klobásou , česnečka, slepičí vývar,
Jihočeská kulajda s hříbky a vejcem
Hovězí vývar, zeleninová s krupicovými noky a jiné ...
Plněný bramborový knedlík uzeným zelí restovaná cibulka
Kynutý borůvkový knedlík máslem cukrem tvarohem
hotová jídla jako taková, těstoviny několik úprav a omáček
Smažený sýr
Vepřový řízek, smažený nebo grilovaný hermelín, kuřecí řízek
Grilovaná krkovice nebo kuřecí steak , grilované ryby
přílohy dle nabídky ale většinou brambor, hranolky, bramboráčky
a spousty dalšího dle sezónní nabídky
Velké zeleninové saláty
10 druhů velkých pizz
čepovaná piva, limonády, vína
kávy teplé i studené


snídaně
polopenze
rauty
narozeninové oslavy
svatby
rodinné setkání


